Flétan croustillant Gaspésie
Flétan doré avec une sauce herbes-yogourt.
Des Recettes de Poisson Savoureuses et Saines
Envie de vous régaler avec un bon plat de poisson? Découvrez nos recettes, des grands classiques comme le saumon grillé, le poisson meunière ou le court-bouillon, aux idées plus originales comme le poisson aux épices cajun, en croûte d'herbes ou à la sauce vierge. Pour les amateurs de cuisine saine, nos versions grillées ou aux légumes feront l'affaire. Que vous préfériez les poissons gras ou maigres, vous trouverez votre bonheur. Faciles à préparer avec des produits frais, ces plats sont parfaits pour un repas familial, un dîner entre amis ou même un pique-nique. Laissez-vous tenter par ces saveurs marines qui changent la routine et font du bien au corps!
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Mis à jour le Tue, 25 Mar 2025 18:08:59 GMT
Nos Délicieuses Recettes de Poisson
Crevettes Matane gourmandes
Savourez des guédilles aux crevettes de Matane avec une garniture de céleri et épices, le tout dans un pain chaud et croustillant.
Côte-Nord et poisson
Un mélange réconfortant de morue, fruits de mer et sauce crémeuse gratinée, inspiré d’un classique de la Côte-Nord.
Tourte marine maison
Tourte remplie de fruits de mer comme pétoncles, crabe, homard et sauce tomate épicée.
Saumon Marine Sauce Facile
Filets de saumon marinés, poêlés et nappés d’une sauce maison savoureuse.
Saumon Fromage Tortillas
Tortillas savoureuses au saumon, fromage frais et persil idéales pour un apéro simple.
Poisson et spaghettis
Pâtes aux rougets, olives et aneth. Simple et délicieux.
Sardines pignons spaghettis
Spaghettis al dente, sardines moelleuses et pignons torréfiés, le tout relevé de mozzarella.
Poutargue et spaghettis
Des spaghettis gourmands avec poutargue et huile d'olive.
Saumon fèves spaghettis
Un mélange parfait de spaghettis, saumon tendre et fèves croquantes pour un repas complet.
Saumon et crevettes
Mélangez saumon, crevettes et pâtes dans une sauce au citron crémeuse.
Poisson au safran
Filet de poisson au safran et citron, délicieusement inspiré de la cuisine persane.