Des Recettes de Poisson Savoureuses et Saines

Envie de vous régaler avec un bon plat de poisson? Découvrez nos recettes, des grands classiques comme le saumon grillé, le poisson meunière ou le court-bouillon, aux idées plus originales comme le poisson aux épices cajun, en croûte d'herbes ou à la sauce vierge. Pour les amateurs de cuisine saine, nos versions grillées ou aux légumes feront l'affaire. Que vous préfériez les poissons gras ou maigres, vous trouverez votre bonheur. Faciles à préparer avec des produits frais, ces plats sont parfaits pour un repas familial, un dîner entre amis ou même un pique-nique. Laissez-vous tenter par ces saveurs marines qui changent la routine et font du bien au corps!

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Mis à jour le Tue, 25 Mar 2025 18:08:59 GMT

Nos Délicieuses Recettes de Poisson

Un plat de thon et légumes présenté sur une table.
Thon et Macédoine

Saveur et simplicité : thon, légumes mêlés à du gruyère dans un plat léger et frais, à déguster quand vous voulez.

Plat généreux de cabillaud avec légumes et sauce gourmande.
Cabillaud Crème Four

Du poisson tendre accompagné de légumes et d'une crème goûteuse. Une option simple et conviviale.

Bol garni d'une salade exotique de poisson cru, légumes colorés et herbes fraîches.
Poisson cru frais

Un équilibre de poisson mariné, herbes fraîches et légumes craquants en une bouchée légère.

Bûche fraîche aux saveurs végétales et fromagères, présentée sur plateau.
Fraîcheur Deux Saumons

Combi saumons et herbes fraîches avec fromage, présenté froid pour une entrée pleine d’élégance.

Filet de merlu avec purée et asperges fraîches.
Merlu & Purée Asperges

Filets de merlu délicats, purée maison veloutée et asperges vapeur. Un plat simple avec des saveurs printanières.

Crevettes citron doré
Crevettes citron doré

Citron doré & saveurs poivrons, crevettes croustillantes à tomber.

Saumon frais et taboulé léger
Saumon et taboulé frais

Un plat savoureux : saumon froid, taboulé parfumé et légumes croquants.

Maquereau et tartare maison
Maquereau et tartare

Profitez de croquettes de maquereau dorées, accompagnées d'une délicieuse sauce tartare maison. Un choix idéal pour un repas rapide et complet.

Filets de saumon aux pois chiches et cari
Cari saumon légumes

Saumon doré avec pois chiches dans une sauce crémeuse au cari et garam masala.

Chou-fleur et poisson épicés
Chou-fleur et poisson épicés

Un plat simple et épicé alliant poisson blanc et chou-fleur, accompagné d'une raïta qui équilibre les saveurs.

Plat de poisson croustillant
Poisson croustillant maison

Filets croustillants aux flocons et beurre citronné aux herbes. Idéal pour un repas tout simple mais savoureux.

Saumon et sauce brocoli
Saumon et sauce brocoli

Un délicieux saumon nappé de sauce béchamel fondante, accompagné de brocoli tendre.