Patates douces et brie fondants, noix croquantes, glaçage aux canneberges et une note d’érable.
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Patates douces et brie fondants, noix croquantes, glaçage aux canneberges et une note d’érable.
Nuages moelleux de patate douce et Comté, avec chantilly légère, ciboulette et huile de noix.
Pain moelleux aux flocons d’avoine, délicatement parfumé au miel. Parfait pour commencer la journée tout en douceur.
Fougasse tendre à la fleur d’oranger, rhum et sucre perlé, texture moelleuse et parfum subtil.
Bœuf roulé façon italienne, garni de fromage et pignons, mijoté dans une sauce tomate savoureuse.
Galettes de bœuf farcies au fromage en grains, croustillantes grâce à la panure de croustilles barbecue.
Filet mignon de porc, airelles et feta réunis dans une alliance sucrée-salée raffinée et festive.
Travers de bœuf fondants, saveur fumée, généreusement nappés de sauce maison brillante et relevée.
Poulet doré et moelleux associé à l'ananas caramélisé pour une alliance subtile sucrée-salée.