Saumon croûte épicée
Saumon juteux, croûte d'épices savoureuse et salsa aux légumes dorés.
Des Recettes de Poisson Savoureuses et Saines
Envie de vous régaler avec un bon plat de poisson? Découvrez nos recettes, des grands classiques comme le saumon grillé, le poisson meunière ou le court-bouillon, aux idées plus originales comme le poisson aux épices cajun, en croûte d'herbes ou à la sauce vierge. Pour les amateurs de cuisine saine, nos versions grillées ou aux légumes feront l'affaire. Que vous préfériez les poissons gras ou maigres, vous trouverez votre bonheur. Faciles à préparer avec des produits frais, ces plats sont parfaits pour un repas familial, un dîner entre amis ou même un pique-nique. Laissez-vous tenter par ces saveurs marines qui changent la routine et font du bien au corps!
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Mis à jour le Tue, 25 Mar 2025 18:08:59 GMT
Nos Délicieuses Recettes de Poisson
Saumon et légumes frais
Un plat associant saumon caramélisé au gingembre, carottes croquantes, bok choy tendre et une touche de croquant grâce aux arachides.
Cabillaud beurre blanc
Filet de cabillaud tendre, carottes écrasées et sauce beurre fondante. Un vrai régal maison.
Nordique été saumon
Un plat scandinave léger avec saumon fumé, pommes de terre, oignons et une sauce citron-aneth maison.
Sauce vierge poisson olives
Filet doré avec sauce légère aux câpres, tomates et olives.
Saumon tomates artichauts
Saumon sur peau croustillante, avec tomates mijotées, artichauts et touche de ciboulette fraîche.
Croquettes de poisson pita
Pains pita avec galettes de poisson dorées, laitue fraîche, concombres et une sauce onctueuse au citron.
Sole citron haricots amandes
Sole arrosée de beurre doré aux amandes, accompagnée d'haricots verts et de citron caramélisé au four.
Saumon shiitakes fondants
Morceaux de saumon juteux, champignons shiitakes savoureux, crème légère et parfum de citron pour un plat sophistiqué.
Saumon grillé edamames
Du saumon rôti sur riz à sushi, accompagné de légumes frais, edamames et mayonnaise relevée.
Poisson tacos coriandre
Tortillas garnies de poisson moelleux, légumes rôtis, et une touche de salsa coriandre légère.
Riz mangue saumon frais
Riz basmati parfumé, saumon tendre, mangue sucrée, avocat frais avec une pointe de coriandre.