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Mis à jour le Tue, 25 Mar 2025 18:08:52 GMT
La Chorba Frik offre une combinaison parfaite de blé concassé (frik), d'agneau fondant, de pois chiches et de saveurs épicées comme la cannelle, le paprika et la coriandre. Parfaite avec une touche de citron et des herbes fraîches.
Une soupe chaleureuse au miso, gingembre intense et tofu qui croque sous la dent. Parfaite pour voyager au Japon depuis votre cuisine.
Une soupe persane douce et parfumée, relevée d'épices orientales. Un délice unique.
Délicieuse soupe polonaise aux légumes et à l'aneth, facile et réconfortante.
Une soupe élégante mélangeant la douceur des pommes de terre et l'onctuosité de l'Asiago, accompagnée d'une confiture maison de tomates sucrées pour un soupçon de contraste.
Ce velouté irlandais mélange carottes, poireaux et broccoli dans un bouillon parfumé. Mixé finement pour un résultat doux et garni de ciboulette, il est idéal pour se réchauffer facilement.
Une soupe réconfortante, alliant de l'ail grillé, des œufs pochés, du safran et du pain croustillant. Servie avec persil frais et jus de citron.
Un mélange savoureux de chou napa, de carottes, et d’ail mijotés dans un bouillon épicé avec une pointe de sauce soja, du vin Shaoxing et un soupçon d’huile de sésame. Une option simple et délicieuse.
Idée rapide d'hier : un bol onctueux de butternut avec une touche maison.
Un velouté au chorizo et potimarron testé lors d'une soirée conviviale entre amis.
Un mélange doux et crémeux parfait pour les soirées fraîches.