
Préparés avec pain rassis, épinards, œufs et fromage, les Strangolapreti sont des boulettes italiennes légères servies avec beurre noisette et sauge. Un délice venu du Trentin.
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Préparés avec pain rassis, épinards, œufs et fromage, les Strangolapreti sont des boulettes italiennes légères servies avec beurre noisette et sauge. Un délice venu du Trentin.
Poireaux précuits, garnis d'un mélange bœuf-riz relevé d'herbes, puis rôtis doucement au four jusqu'à être dorés et juteux. Idéal pour toute la famille.
Les morceaux de chou sont passés au four après avoir été badigeonnés d'un mélange miso-beurre, puis garnis de chapelure dorée. Un plat ultra facile et bourré de saveurs.
Un mélange savoureux avec des poivrons rôtis, du quinoa tendre et des pois chiches dorés. Parsemée de feta et d'herbes fraîches, cette salade est parfaite pour un repas simple et nutritif.
La Chorba Frik offre une combinaison parfaite de blé concassé (frik), d'agneau fondant, de pois chiches et de saveurs épicées comme la cannelle, le paprika et la coriandre. Parfaite avec une touche de citron et des herbes fraîches.
Petites douceurs sans cuisson, à l'orange et chocolat, parfaites pour partager ou déguster en solo.
Des cupcakes légers au miel et à la pêche avec un glaçage fondant, des dés de pêche fraîche et une touche sucrée délicate.
Base tendre au chocolat, garniture vanillée et glaçage chocolaté généreux.
Un dessert moelleux et léger, le soufflé vanille est parfait pour une touche de douceur après un bon repas.