Yaourt et chocolat (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
190 g de farine
02 -
10 g de poudre à lever
03 -
1 œuf moyen
04 -
50 g de pépites de chocolat noir
05 -
45 g de sucre blanc
06 -
8 g de sucre vanillé en sachet
07 -
125 g de yaourt nature entier
08 -
60 ml de lait demi-écrémé
09 -
45 ml d’huile végétale douce
# Instructions:
01 -
Battez ensemble l’œuf, le sucre et le sucre vanillé dans un grand bol jusqu’à ce que tout soit bien mousseux et clair.
02 -
Versez l’huile, le yaourt et le lait dans le mélange. Fouettez délicatement pour bien lier les ingrédients.
03 -
Incorporez petit à petit la farine et la levure en remuant doucement jusqu’à obtenir une pâte bien lisse, sans grumeaux.
04 -
Ajoutez les pépites de chocolat et répartissez-les uniformément dans la pâte à l’aide d’une spatule.
05 -
Chauffez une poêle avec un filet d’huile à feu moyen. Déposez une petite portion de pâte, aplatissez légèrement, et laissez cuire environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
06 -
Savourez vos crêpes encore chaudes avec un peu de miel, une sauce caramel ou tout autre accompagnement que vous aimez.