Concombre thon fromage (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 boîte de thon
02 -
1 fromage frais (type St Môret)
03 -
1 concombre
04 -
10 brins de ciboulette
05 -
10 radis
06 -
Sel et poivre
# Instructions:
01 -
Nettoyez les radis, découpez-en les extrémités et tranchez-les finement pour obtenir de jolies rondelles.
02 -
Rincez le concombre, épluchez-le puis divisez-le en deux parties dans la longueur. Avec une petite cuillère ou un évidoir, retirez l’intérieur doucement.
03 -
Réunissez le thon et le fromage frais dans un mixeur, laissez tourner jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Assaisonnez de sel et poivre, puis intégrez un peu de ciboulette ciselée. Versez ce mélange dans les parties creusées du concombre.
04 -
Parsemez quelques rondelles de radis sur la préparation et ajoutez un peu de ciboulette en décoration. Conservez bien frais et présentez comme une petite mise en bouche.
# Notes:
01 -
Pensez à arroser le mélange d’un filet de jus de citron ou, si vous aimez les saveurs relevées, ajoutez un soupçon de piment liquide. Ces barquettes peuvent être faites à l'avance et gardées au frigo.