Tacos Fondants Fromage (Version Imprimable)
# Ingrédients:
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01 -
450 grammes de bœuf haché
02 -
225 grammes de fromage à tartiner, ramolli
03 -
2 cuillères à soupe de beurre fondu
04 -
100 grammes de fromage râpé (emmental ou cheddar)
05 -
120 millilitres de sauce tomate épicée
06 -
1 cuillère d’assaisonnement pour fajitas ou épices mexicaines
07 -
12 petites tortillas souples (de 15 centimètres)
# Instructions:
01 -
Dans un bol, mélange le fromage à tartiner avec la sauce tomate épicée jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés et crémeux.
02 -
Chauffe une poêle à feu moyen. Ajoute la viande hachée et émiette-la dans la poêle en mélangeant jusqu’à ce qu’elle soit cuite et dorée. Égoutte l’excès de gras.
03 -
Ajoute les épices mexicaines ou de fajitas à la viande cuite. Mélange bien pour imprégner toute la viande d’arômes.
04 -
Place une tortilla à plat. Tartine un peu du mélange au fromage au centre, ensuite ajoute une portion de viande hachée. Termine avec du fromage râpé sur le dessus.
05 -
Replie chaque tortilla comme un wrap ou un burrito. Assure-toi qu’elle est bien fermée pour maintenir la garniture.
06 -
Préchauffe ton four à 175°C. Dispose les wraps sur une plaque recouverte de papier cuisson légèrement graissé. Passe un peu de beurre fondu au pinceau sur les tortillas pour les rendre plus dorées.
07 -
Laisse cuire les wraps au four pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants et légèrement dorés.
08 -
Sers-les chauds et croque dedans dès qu’ils sont prêts. Bon appétit !