Smoked meat maison (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pour préparer les sandwichs
01 -
Tranches de viande fumée à la montréalaise, 454 g
02 -
8 tranches de pain complet
03 -
125 ml de moutarde douce
→ Pour ajouter à côté
04 -
Cornichons en rondelles selon votre goût
05 -
430 ml de salade de chou vinaigrée
# Instructions:
01 -
Faites chauffer les tranches de pain au choix : au grille-pain ou à la vapeur. Optez pour celui qui vous convient le mieux.
02 -
Réchauffez les tranches de viande fumée au micro-ondes, à la vapeur ou suivant ce qui est précisé sur l’emballage.
03 -
Étalez une fine couche de moutarde sur les tranches de pain. Disposez ensuite la viande, couchez les tranches pour créer le sandwich, et découpez ces derniers en deux avant de les servir. Si besoin, mettez un cure-dents pour les maintenir.
04 -
Disposez les sandwichs sur une assiette, accompagnez-les de quelques cornichons frais et de portions de salade de chou.