01 -
Mélangez le fromage avec du poivre et l'aneth finement haché. Coupez les tortillas en bandes égales, puis recouvrez-les du mélange.
02 -
Disposez les tranches de truite fumée sur chaque bande déjà tartinée.
03 -
Pliez les bandes de manière serrée, découpez si nécessaire, et disposez-les joliment sur une assiette.