Poulet et courgettes (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Principaux ingrédients et pâtes
01 -
2 filets de poulet blanc
02 -
1 paquet de pâtes au choix
→ Condiments et légumes
03 -
De l’huile d’olive pour cuire
04 -
1 courgette moyenne
05 -
1 oignon tranché finement
06 -
1 tomate mûre
07 -
1 petite brique de purée de tomate
08 -
Un peu de poivre
09 -
Du sel selon votre goût
# Instructions:
01 -
Coupez la courgette en petits morceaux et la tomate en morceaux similaires après les avoir épluchées.
02 -
Détaillez les filets de poulet en portions égales avant de les faire dorer dans une poêle chaude.
03 -
Préparez les pâtes comme indiqué sur le paquet dans une casserole d’eau salée. Une fois cuites, égouttez-les et mettez-les de côté.
04 -
Dans une poêle avec de l’huile d’olive, faites revenir l’oignon, puis ajoutez les morceaux de courgette et tomate. Laissez mijoter doucement, puis réservez.
05 -
Mélangez les légumes cuits avec les morceaux de poulet sautés. Ajoutez-y la purée de tomate avec un peu d’eau. Laissez chauffer à feu doux pendant 10 minutes.
06 -
Combinez votre mélange de poulet et légumes avec les pâtes égouttées. Mélangez bien pour que tout soit homogène.
07 -
Dégustez tant que c’est chaud et savourez ce plat. Bon appétit !