Poulet curry buns (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Éléments essentiels
01 -
Une pâte prête à l'emploi pour tarte
02 -
100 g de poulet cuit, effiloché
03 -
3 cuillères à soupe de fromage râpé, type mimolette
04 -
2 cuillères à soupe de sauce tikka masala ou curry doux
05 -
1 œuf légèrement battu
06 -
Quelques graines de sésame noir
# Instructions:
01 -
Combinez le poulet effiloché, la sauce tikka masala et le fromage râpé dans un bol. Bien remuer pour que le tout soit uniforme.
02 -
Étalez la pâte et utilisez un emporte-pièce pour en découper des cercles. Déposez une cuillerée de farce au centre, repliez et pressez bien les bords.
03 -
Posez les buns sur du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson. Passez un peu d’œuf battu dessus et ajoutez des graines de sésame.
04 -
Placez votre plaque dans un four préchauffé à 220°C et laissez cuire environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
05 -
Retirez les buns une fois cuits et servez-les encore chauds pour qu'ils soient bien savoureux. Régalez-vous !
# Notes:
01 -
Pour varier, essayez des graines de lin ou remplacez le fromage râpé par du gruyère.