01 -
Versez le bouillon dans une petite casserole et portez-le à ébullition. Ajoutez-y les pois verts, laissez cuire doucement 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils ramollissent, puis égouttez.
02 -
Disposez les morceaux de poulet chaud sur la base des petits pains ou des tranches de pain, puis arrosez avec la sauce brune chaude.
03 -
Placez la partie supérieure des pains dessus, nappez avec le reste de la sauce et ajoutez les pois verts en guise de garniture.