Pommes Tatin Tartelettes (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Caramel

01 - 50 g d'eau
02 - 150 g de sucre en poudre

→ Pâte et garniture

03 - 1 rouleau de pâte feuilletée
04 - 4 pommes, épluchées et découpées en gros morceaux

# Instructions:

01 - Mélanger l'eau avec le sucre dans une casserole et chauffer jusqu'à ce que ça prenne une jolie couleur dorée.
02 - Sur une feuille de papier cuisson, étaler le caramel en dessinant six spirales.
03 - Disposez les tranches de pommes sur le caramel encore chaud.
04 - Étalez la pâte feuilletée au-dessus des pommes, puis piquez-la avec une fourchette.
05 - Mettez au four à 200°C pendant 20 minutes. Dégustez chaud ou froid.