Crumble pommes gourmand sain (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pommes cuisinées
01 -
6 belles pommes bien mûres
02 -
Une pincée de sel fin
03 -
2 cuillères à café d'huile vierge de coco
04 -
Une cuillère bombée de cannelle en poudre
→ Garniture croustillante
05 -
2/3 tasse de noix de pécan concassées
06 -
2/3 tasse de flocons d'avoine
07 -
Deux cuillères à café de miel liquide
08 -
1 cuillère à soupe d'huile de coco fondue
# Instructions:
01 -
Réglez la température de votre four à 180°C et laissez-le chauffer.
02 -
Découpez les pommes en morceaux et faites-les dorer dans une poêle chaude avec l'huile, la cannelle et le sel. Mettez un couvercle et laissez-les cuire 2 ou 3 minutes.
03 -
Mélangez tous les ingrédients pour le crumble dans votre mixeur ou robot de cuisine. Ajoutez un peu d'eau (environ une cuillère à soupe) pour former une pâte friable.
04 -
Dans un moule à pâtisserie, étalez les morceaux de pommes. Ajoutez par-dessus des morceaux de pâte crumble répartis de façon inégale.
05 -
Enfournez l'ensemble pour environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
06 -
Patientez un instant pour laisser tiédir. Accompagnez de yaourt nature, glace ou même du lait selon vos envies.