Poireau Fromage Miel Croustillant (Printable version)

Feuilles croustillantes garnies de poireaux, miel et fromage frais. Parfaites pour un repas express ou en apéritif !

# Ingredient list:

01 - Feuille de brick
02 - Jus de citron
03 - Poivre
04 - Sel
05 - Poireau
06 - Fromage frais
07 - Huile d'olive
08 - Miel

# How to make it:

01 - Émincez les poireaux en morceaux très fins. Faites-les cuire doucement à la poêle avec une touche d'huile d'olive.
02 - Mettez une pincée de sel et de poivre sur les poireaux. Versez un filet de jus de citron pour relever le goût.
03 - Posez une feuille de brick à plat. Placez les poireaux dessus, ajoutez le fromage frais et un peu de miel. Pliez le tout pour obtenir un rectangle bien fermé.
04 - Disposez les rectangles de feuilles de brick dans un four chaud à 200°C. Faites-les cuire 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
05 - Une fois cuits, découpez délicatement les bricks et servez-les immédiatement.