Pain facile maison (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 200 g de farine de blé
02 - 1 jaune d'œuf frais
03 - 1 sachet de levure pour gâteaux
04 - 300 g de Skyr ou fromage blanc sans matière grasse

# Instructions:

01 - Dans un saladier, mélange bien le fromage blanc, la farine et la levure. La pâte obtenue doit être légèrement élastique et un peu collante.
02 - Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, façonne 4 petites boules de taille équivalente.
03 - Avec un pinceau, applique du jaune d'œuf sur chaque boule. Enfourne à 180°C pour 20 minutes. Laisse bien tiédir avant de déguster.

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