Nuggets ail paprika poulet (Printable version)
Nuggets moelleux au poulet, relevés d’ail et paprika, croustillants à souhait. Idéal pour tous les âges.
# Ingredient list:
→ Ingrédients principaux
01 -
500 g de blancs de poulet
02 -
2 œufs entiers
03 -
120 g de chapelure
04 -
1 cuillère à café de paprika fumé
05 -
1 cuillère à café d’ail en poudre
06 -
Sel fin
# How to make it:
01 -
Découper les blancs de poulet en morceaux réguliers.
02 -
Mélanger la chapelure avec le paprika fumé, l’ail en poudre et une pincée de sel dans un récipient.
03 -
Battre les œufs dans un bol. Tremper chaque morceau de poulet dans l’œuf battu puis les recouvrir soigneusement du mélange de chapelure assaisonnée.
04 -
Chauffer de l’huile dans une poêle à feu moyen ou préchauffer le four à 200°C. Faire dorer les morceaux de poulet environ 5 minutes de chaque côté à la poêle, ou enfourner 20 minutes jusqu’à obtention d’une couleur dorée.
# Helpful information:
01 -
Le paprika fumé intensifie la saveur et apporte une touche authentique à la panure.
02 -
Accompagner de sauce ketchup épicée pour relever la dégustation.