Miel et lavande (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base biscuitée

01 - 4 cuillères à soupe de beurre, fondu
02 - 1 3/4 tasse de biscuits Graham émiettés

→ Mélange crémeux

03 - 680 g de fromage à tartiner, bien ramolli
04 - 1/4 tasse de miel liquide
05 - 1 tasse de sucre fin
06 - 3 gros œufs
07 - 1 cuillère à soupe de fleurs de lavande séchées
08 - 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille

# Instructions:

01 - Mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu. Étalez ce mélange dans le fond d'un moule à charnière en pressant bien.
02 - Dans un saladier, battez le fromage à tartiner pour le rendre bien lisse. Ajoutez le sucre, le miel et la lavande. Ajoutez ensuite les œufs un par un, puis terminez avec l'extrait de vanille.
03 - Versez la préparation sur la base biscuitée. Étalez uniformément et enfournez dans un four préchauffé. Retirez quand le centre est pris.
04 - Après refroidissement, décorez le dessus avec un filet de miel parfumé à la lavande.
05 - Laissez bien refroidir au réfrigérateur pendant au moins une nuit. Découpez ensuite des parts et servez frais.