Tagalongs maison vegan (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base moelleuse

01 - 2,5 cuillères à soupe de sirop d'érable
02 - 1 tasse de farine d'amande
03 - 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille

→ Garnitures savoureuses

04 - 1/2 tasse de chocolat noir végan (fondu avec 1 cuillère à café d'huile de coco)
05 - 5 cuillères à café de beurre d'amandes crémeux et naturel

# Instructions:

01 - Chauffez votre four à 180°C et recouvrez une plaque d'un papier cuisson.
02 - Mélangez ensemble dans un bol la farine d'amande, le sirop d'érable et l'arôme de vanille jusqu'à obtenir une pâte homogène.
03 - Prenez une cuillère et faites des boules avec environ 1,5 cuillère à soupe de pâte. Aplatissez-les doucement et créez une petite cavité au centre à l'aide de votre doigt ou d'une cuillère. Déposez-les sur votre plaque.
04 - Enfournez pendant une vingtaine de minutes. Sortez-les et laissez refroidir sur la plaque.
05 - Une fois les biscuits refroidis, mettez une cuillère de beurre d'amandes dans chaque creux. Mettez-les au congélateur environ 10 à 15 minutes pour que la garniture durcisse légèrement.
06 - Chauffez doucement le chocolat noir avec l'huile de coco au micro-ondes, par tranche de trente secondes, en mélangeant bien entre chaque passage.
07 - Après les avoir sortis du congélateur, recouvrez généreusement chaque biscuit du chocolat fondu. Remettez-les sur la plaque ou sur une grille (selon votre préférence), puis laissez figer au congélateur 5 à 10 minutes.
08 - Sortez les biscuits et dégustez-les à votre rythme !

# Notes:

01 - Choisissez un beurre d'amandes naturel pour un rendu encore plus crémeux.
02 - Passez les biscuits au congélateur après les avoir remplis, cela facilite l'étape du glaçage.
03 - Mélangez doucement le chocolat fondu avec un filet d'huile de coco pour une texture fluide et brillante.
04 - Conservez ces douceurs au frais ou au congélateur pour qu'elles restent savoureuses plus longtemps.

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