Fraîcheur pâtes crevettes (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Produits de la mer et pâtes
01 -
100 g de crevettes déjà cuites et sans carapace
02 -
250 g de pâtes (coquillettes, fusilli ou farfalle)
03 -
150 g de bâtonnets de surimi coupés ou morceaux déjà prêts
→ Légumes frais
04 -
1/2 concombre en tranches fines
05 -
1 tomate coupée en petits dés
→ Condiments et sauces
06 -
3 càs bien pleines de mayonnaise
07 -
1 càc de jus de citron frais
08 -
Sel et poivre à ajuster selon vos goûts
09 -
Quelques brins d’aneth ou de ciboulette (optionnel)
# Instructions:
01 -
Découpez la tomate en petits cubes, le concombre en tranches fines, et les bâtonnets de surimi en morceaux plus faciles à manger.
02 -
Plongez les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante légèrement salée, égouttez-les quand elles sont fermes et laissez-les refroidir.
03 -
Prenez un grand saladier et combinez les pâtes refroidies avec les crevettes, le surimi, les cubes de tomate et les tranches de concombre.
04 -
Mélangez doucement en ajoutant la mayonnaise, le jus de citron, ainsi que du sel et du poivre selon vos préférences.
05 -
Parsemez d’aneth ou ciboulette si vous aimez, et servez la salade bien froide.
# Notes:
01 -
Vous pouvez ajouter des grains de maïs, des olives noires ou même un œuf dur pour varier les saveurs.