Fenouil, feta, citron (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Articles indispensables
01 -
2 fenouils de taille généreuse
02 -
40 g de fromage feta
03 -
Une poignée de graines de courge
04 -
Le jus fraîchement pressé d’un demi-citron
05 -
4 grosses cuillères de polenta
06 -
5 cl d’huile d’olive
07 -
Basilic tout juste cueilli
08 -
Une pincée de sel
09 -
Un peu de poivre
# Instructions:
01 -
Réglez votre four sur 200°C pour le préchauffer.
02 -
Rincez les fenouils, puis tranchez-les en lamelles épaisses et placez-les sur une plaque de cuisson.
03 -
Utilisez un pinceau pour appliquer l’huile d’olive et le jus de citron sur chaque morceau. Parsemez de polenta, ajoutez une pincée de sel et de poivre, puis dispersez les graines par-dessus.
04 -
Mettez au four et laissez cuire entre 18 et 20 minutes.
05 -
En sortant la plaque du four, ajoutez de la feta émiettée sur le dessus et parsemez de basilic haché.
06 -
C'est prêt à être dégusté.