Cuisson Cuisse de Poulet Four (Printable version)
Cuisse de poulet rôtie aux herbes, peau croustillante et chair moelleuse à savourer en famille.
# Ingredient list:
→ Volaille
01 -
4 cuisses de poulet
→ Assaisonnement
02 -
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
03 -
1 cuillère à café de paprika
04 -
1 cuillère à café d'ail en poudre
05 -
1 cuillère à café d'herbes de Provence
06 -
Sel, selon le goût
07 -
Poivre, selon le goût
# How to make it:
01 -
Préchauffez le four à 200°C en mode chaleur tournante.
02 -
Placez les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
03 -
Badigeonnez les cuisses avec l'huile d'olive, puis saupoudrez de paprika, d'ail en poudre et d'herbes de Provence. Ajoutez sel et poivre selon vos préférences.
04 -
Enfournez pour environ 35 minutes, jusqu'à ce que la peau soit bien dorée et croustillante et que la viande soit parfaitement cuite à cœur.
05 -
Laissez reposer les cuisses de poulet hors du four pendant 5 minutes afin de conserver leur jus avant de servir.
# Helpful information:
01 -
Ne prolongez pas trop la cuisson afin de préserver la tendreté de la volaille.