Courgettes et ricotta (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Essentiels

01 - 150 g de ricotta
02 - 4 tranches de pain
03 - 1 courgette

→ Pour relever les goûts

04 - Vinaigre balsamique
05 - Huile d'olive
06 - 3 gousses d'ail

# Instructions:

01 - Découpez les courgettes en fines lamelles. Tartinez généreusement les tranches de pain avec la ricotta, puis frottez les gousses d'ail sur le dessus. Disposez les lamelles de courgettes par-dessus tout.
02 - Versez un trait d'huile d'olive et un peu de vinaigre balsamique sur chaque toast. Placez-les ensuite au four pendant 5 minutes, juste assez pour les rendre légèrement dorés.