Cheesecake frais citron vert (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Fond biscuité

01 - 1 cuillère à café de cannelle
02 - 90 g de beurre fondu
03 - 200 g de biscuits

→ Crème

04 - 50 g de sucre
05 - 400 g de fromage à tartiner (type Philadelphia)
06 - 3 cl de jus de citron vert
07 - 50 cl de crème liquide

# Instructions:

01 - Écrasez les biscuits avec le beurre et parsemez de cannelle. Répartissez tout ça dans un moule en appuyant bien pour une base lisse.
02 - Dans un bol, mélangez la crème liquide, le fromage frais, le sucre, et le jus de citron vert. Étalez doucement sur la base déjà prête.
03 - Mettez tout au frigo pour 4 bonnes heures avant de savourer.

# Notes:

01 - Il est essentiel de bien presser la base biscuitée pour une texture parfaite.

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