brochettes crevettes beurre ail (Printable version)

Crevettes en brochettes, parfumées au beurre à l’ail et citron. Prêtes rapidement, idéales à partager.

# Ingredient list:

→ Produits de la mer

01 - 500 g de crevettes décortiquées

→ Épicerie et condiments

02 - 2 cuillères à soupe de beurre fondu
03 - 2 gousses d’ail finement hachées
04 - 1 cuillère à soupe de jus de citron
05 - Sel fin
06 - Poivre noir moulu

# How to make it:

01 - Mélanger le beurre fondu, l’ail haché, le jus de citron, le sel et le poivre dans un grand bol.
02 - Ajouter les crevettes dans le bol et les mélanger soigneusement pour bien les enrober de marinade.
03 - Piquer les crevettes marinées sur des brochettes de manière uniforme.
04 - Faire chauffer une poêle-grill à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
05 - Déposer les brochettes dans la poêle et cuire 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses et opaques.
06 - Retirer les brochettes du feu et servir immédiatement avec du riz et des quartiers de citron frais.

# Helpful information:

01 - Veillez à ne pas trop cuire les crevettes afin qu’elles restent tendres.

Go back