Bananes Tiramisu Express (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
4 bananes bien mûres
02 -
300 g de mascarpone crémeux
03 -
1 cuillère à café de vanille liquide
04 -
20 biscuits à la cuillère légers
05 -
2 cuillères à soupe de sucre fin
06 -
5 cl de sirop de pêche dilué dans de l’eau
07 -
3 œufs frais
08 -
Pépites de chocolat noir
# Instructions:
01 -
Disposez une couche de biscuits imbibés de sirop de pêche au fond du plat. Recouvrez avec des rondelles de bananes.
02 -
Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Mélangez les jaunes d'œufs avec le mascarpone, le sucre et la vanille. Battez les blancs en neige ferme, puis ajoutez-les doucement à la préparation pour obtenir une crème aérienne.
03 -
Versez une première couche de crème sur les bananes. Alternez entre crème, biscuits et rondelles de bananes. Terminez par une fine couche de crème et parsemez généreusement de pépites de chocolat.
# Notes:
01 -
Placez votre tiramisu au frigo pour au moins 4 heures. Cela permet aux arômes de bien se mélanger et au dessert de prendre.