Bananes moelleux sans sucre (Printable version)

Un pain tendre et doux, sans sucre mais plein de saveurs naturelles, à préparer en toute simplicité.

# Ingredient list:

01 - 65 ml de compote de pommes naturelle
02 - 3 bananes bien mûres
03 - 375 ml de farine complète
04 - 2 œufs frais
05 - 5 ml de bicarbonate alimentaire
06 - 65 ml d'huile neutre

# How to make it:

01 - Tapissez un moule avec du papier parchemin après l'avoir légèrement huilé.
02 - Amenez votre four à une température de 175°C.
03 - Écrasez les bananes à la fourchette dans un récipient jusqu'à ce qu'elles deviennent bien lisses.
04 - Mélangez les œufs, la compote et l'huile avec vos bananes écrasées. Travaillez jusqu'à ce que ça devienne uniforme.
05 - Versez doucement la farine et le bicarbonate dans la préparation en mélangeant régulièrement.
06 - Mettez votre pâte dans le moule et laissez cuire environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'une lame insérée ressorte propre.