Banane chocolat glacée (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Éléments essentiels
01 -
3 carrés de chocolat noir (28 g)
02 -
¾ cuillère à café d'huile de coco
03 -
2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
04 -
4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète croquant
05 -
3 bananes
# Instructions:
01 -
Prenez une assiette ou un petit plateau et mettez une feuille de papier cuisson dessus.
02 -
Retirez la peau des bananes, divisez-les en deux puis tranchez chaque moitié sur la longueur. Vous obtiendrez 4 morceaux par banane.
03 -
Placez les morceaux de chocolat dans un petit bol avec l'huile de coco. Passez-les quelques secondes au micro-ondes pour qu'ils fondent, puis mélangez bien.
04 -
Prenez chaque morceau de banane et étalez une petite quantité (environ 1 cuillère à café) de beurre de cacahuète dessus.
05 -
Versez le chocolat fondu avec une cuillère par-dessus chaque tranche de banane.
06 -
Saupoudrez chaque morceau avec une pincée de noix de coco râpée (environ ½ cuillère à café).
07 -
Déposez les morceaux sur votre assiette préparée et placez-les dans le congélateur pour une à deux heures.
08 -
Une fois congelés, rangez-les dans des boîtes hermétiques et remettez au congélateur. Avant de servir, laissez-les reposer quelques minutes hors du congélateur.
# Notes:
01 -
Utilisez des bananes bien mûres pour obtenir une saveur sucrée et agréable. Ces en-cas se conservent plusieurs semaines au congélateur.