Haricots thon croquants (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Produits frais
01 -
300 g de petites tomates rouges
02 -
500 g de haricots verts fins
03 -
2 jeunes oignons
→ Boîtes de conserve
04 -
1 conserve de thon au naturel
05 -
1 boîte miniature de maïs
→ Assaisonnements
06 -
3 c. à soupe d'huile d'olive
07 -
1 c. et demi à soupe de vinaigre de balsamique
08 -
sel et poivre pour ajuster à vos goûts
→ Extras
09 -
une quinzaine d'olives noires
10 -
quelques morceaux de pain grillé
# Instructions:
01 -
Coupez les tomates cerise en deux. Émincez les oignons frais. Égouttez le maïs et émiettez le thon. Mélangez tous ces ingrédients, ainsi que les croûtons et les olives, dans un grand saladier.
02 -
Dans de l'eau bouillante ou au cuit-vapeur, préparez les haricots verts tout en veillant à ce qu'ils soient juste cuits mais encore un peu croquants. Laissez-les refroidir après les avoir égouttés.
03 -
Incorporez les haricots refroidis dans le mélange préparé précédemment.
04 -
Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive avec le vinaigre balsamique, une pincée de sel et un peu de poivre selon vos préférences.
05 -
Versez la vinaigrette sur le mélange dans le saladier. Remuez bien pour tout enrober. Placez au frais avant de servir.