Facile sirop citron (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 25 centilitres d'eau

02 - 6 citrons jaunes bien juteux

03 - 400 g de sucre en poudre

01 - Divisez les citrons en deux et pressez-les pour récupérer tout le jus qu'ils contiennent.

02 - Dans une casserole, mettez le jus obtenu avec le sucre et l'eau. Mélangez bien pour que tout soit dissous.

03 - Chauffez le mélange jusqu'à ce qu'il bouillonne. Ensuite, baissez un peu le feu et laissez mijoter doucement pendant 20 minutes.

04 - Passez le liquide à travers une passoire pour enlever tout reste. Puis, versez-le dans une bouteille qui ferme bien.

05 - Une fois refroidi complètement, mettez le sirop au frais dans votre frigo.

01 - Ce sirop de citron fait maison est parfait pour agrémenter vos boissons fraîches ou divers desserts.