Crème Banane Maison Dessert (Printable version)
Dégustez une douceur légère à la banane, parfaite en collation ou pour finir un repas sur une note fruitée.
# Ingredient list:
→ Ingrédients principaux
01 -
2 bananes bien mûres
02 -
100 ml de lait ou boisson végétale au choix
03 -
1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (optionnel)
04 -
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille sans alcool
# How to make it:
01 -
Éplucher les bananes puis les couper en morceaux réguliers.
02 -
Déposer les morceaux de banane dans le bol d’un mixeur avec le lait, le miel (si utilisé) et l’extrait de vanille. Mixer jusqu’à obtenir une préparation parfaitement lisse et homogène.
03 -
Répartir la crème de banane obtenue dans des ramequins individuels.
04 -
Laisser reposer les ramequins au réfrigérateur pendant environ 30 minutes afin de raffermir la texture.
05 -
Décorer la crème bien froide avec des noix concassées ou des copeaux de chocolat avant de servir.
# Helpful information:
01 -
Pour une version sans lactose, privilégier un lait végétal comme l’avoine ou l’amande. Utiliser du sirop d’érable pour une alternative vegan.