Coco lime menthe (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
750 ml d'eau de coco
02 -
500 ml de glaçons
03 -
3 citrons verts, pelés
04 -
12 feuilles fraîches de menthe, plus un peu pour la déco
05 -
55 g de sucre en poudre
06 -
Tranches de citron vert séchées
# Instructions:
01 -
Mettez les citrons pelés, les feuilles de menthe, le sucre et l’eau de coco au blender. Mixez le tout jusqu'à consistance lisse. Utilisez un tamis pour filtrer et versez dans une carafe. Placez au frais pendant deux heures.
02 -
Remplissez des verres avec des glaçons. Rajoutez la boisson par-dessus. Décorez avec un peu de menthe et quelques tranches de citron séché. Servez tout de suite.
# Notes:
01 -
Envie d'une version avec alcool ? Versez 45 ml (1 1/2 oz) de rhum blanc ou brun par verre.