Brocoli au fromage savoureux (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
450 g de fromage blanc frais
02 -
300 g de brocoli (en petites têtes)
03 -
3 œufs gros calibre, battus
04 -
60 g de feta, bien écrasée
05 -
120 g de cheddar râpé (ou fromage râpé couvrir)
06 -
¼ cuillère à café de noix de muscade en poudre (optionnel)
07 -
1 cuillère à café de sel
08 -
1 cuillère à café de poivre
→ Décoration
09 -
Ciboulette ou persil coupé finement (optionnel)
# Instructions:
01 -
Mettez le four à chauffer à 180°C. Graissez légèrement un grand plat rectangulaire pour gratin (23 x 33 cm).
02 -
Répartissez les petits bouquets de brocoli dans le fond du plat.
03 -
Prenez un bol et mélangez bien le fromage blanc, les œufs, la feta, le cheddar râpé, le sel, le poivre, et la pincée de muscade (si vous en mettez).
04 -
Versez ce mélange sur le brocoli, en veillant à bien le répartir de façon uniforme.
05 -
Placez le tout au four pour 35 à 40 minutes. Le dessus doit dorer légèrement et la préparation devenir ferme.
06 -
Après cuisson, patientez quelques minutes avant de couper et servir. Ajoutez une pincée de persil frais ou de ciboulette si souhaité.
# Notes:
01 -
Ce plat est idéal pour une soirée conviviale ou un déjeuner spécial.
02 -
Adaptez les ingrédients selon vos envies !
03 -
Conservez au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.